18 мая филиал № 20 «Красноярский сельский Дом культуры» прошли посиделки в клубе « Сад и огород» ко дню Ирины-Рассадницы.

       По православному церковному календарю 18 мая чтится память великой мученицы Ирины Македонской. На Руси святую почитали под именем Арина и величали Рассадницей и Капустницей, потому что в этот день начинают высаживать рассаду капусты в открытый грунт. Капуста для народа считалась ценным огородным овощем, поскольку могла долго храниться в погребах, вплоть до самой весны. Из нее готовили супы, вареники, голубцы, пирожки и рулеты, в свежем виде ее употребляли в салатах. Также капустные листья помогали избавиться от воспаления кожи, гнойников, натруженных вен, заболеваний почек.

       Участницы клуба делились своими рецептами и урожайными сортами капусты. А также рассадой.