С 28 сентября в фойе филиала № 12 «Ижморский сельский Дом культуры», в преддверии Дня пожилого человека, оформлена выставка заготовок «Кулинарное чудо».

Ах, как хочется, чтобы лето не кончалось! Чтобы все было зеленое, сочное и ароматное: ягоды, салаты, овощи, грибочки... Но, наступила осень.

Осень – традиционная пора домашних заготовок. Чтобы хватило на долгую зиму, хозяйки запасают урожай с огородов: вяжут косы лука, варят варенье и делают соленья. Заготовки и консервы, сделанные своими руками, не могут сравниться с теми, что продаются на прилавках магазинов.

Кроме заготовок на выставке посетители могут найти интересные рецепты консервирования овощей и ягод, приготовления из них салатов, компотов и джемов. А также способы хранения, при которых вкусовые качества продуктов практически не изменяются, интересные и необычные рецепты консервирования, сушки и замораживания собранного урожая, практические советы и рекомендации хозяйкам, как быстро и с наименьшими затратами порадовать свою семью вкусными, ароматными и полезными заготовками.

Любой желающий может посетить выставку «Кулинарное чудо», которая продлится до середины октября в филиале № 12 «Ижморский сельский Дом культуры».