5 января работники Березовского сельского клуба и Березовской библиотеки присоединились к региональной сетевой акции «Семейный праздник вкуса: традиционные блюда Рождества».

Организовали и провели для детей мастер-класс по изготовлению праздничного винегрета под названием «Рождественский венок». На ужин 6 января принято подавать на стол 12 постных блюд. Поэтому привычный винегрет за этим праздничный столом занимает свое место.

Винегрет очень полезное блюдо. В нем настоящая зимняя кладовая витаминов и полезных веществ. А чтобы блюдо получилось праздничный и нарядные, мы сделали из него рождественский венок.

Подготовленные продукты ребята сами нарезали кубиком, всё смешивали. А потом из винегрета выложили рождественский венок, украсив его. В процессе работы ребята послушали о том, почему винегрет входит в число рождественских блюд.

Винегрет - это одно из постных блюд для праздничного стола в Сочельник. В завершение мероприятия, ребята с удовольствием в дружеской обстановке полакомились этим полезным блюдом.